Kinderen, maar ook volwassenen op een leuke en leerzame manier laten spelen en kennis laten maken met de natuur. Dat is ons uitgangspunt bij het realiseren van een Voedselbosje. Een Voedselbosje is een stukje tuin op een groen schoolplein of in een gezonde buurt van 25 tot 30 m2 vol met allerlei verschillende soorten bomen, struiken en kruiden. Deze zijn deels of helemaal eetbaar. Kinderen en buurtbewoners worden op deze manier betrokken bij duurzame voedselproductie.
In samenwerking met IVN Natuureducatie leggen we Voedselbosjes aan op scholen met groene speelpleinen, maar ook om een gezonde buurt in de wijk te creëren. 25 tot 30 m2 groen bestaande uit (deels) eetbare planten, struiken en bomen. In het Voedselbosje staan bekende en onbekende soorten zoals amandel, braam, citroenmelisse en colakruid. IVN heeft als droom om samen met haar partner schoolpleinen en kinderopvanglocaties te vergroenen met een Voedselbosje. Op deze manier nemen we kinderen mee in een nieuw verhaal over voedselproductie, we maken gezond eten toegankelijk en dragen we bij aan vergroening van de speelleeromgeving, biodiversiteit en klimaatadaptatie.
De afstand tussen voedselproducent en –consument wordt almaar groter. Dit zien we terug bij de kennis van o.a. kinderen. De oorsprong en productie van voedsel is voor veel kinderen niet bekend. Een bijkomend probleem is de toename van overgewicht onder kinderen.
Onderzoek laat zien dat aandacht voor gezonde voeding en voedselproductie op school leidt tot een gezonder eetpatroon. Met de Voedselbosjes willen we bovendien de aandacht en het draagvlak voor het bevorderen van de biodiversiteit versterken. Net als grote voedselbossen zijn de kleine bosjes een fijne plek voor vlinders, vogels, bijen en andere zoogdieren. En niet onbelangrijk, een Voedselbosje draagt bij aan een aantrekkelijke, groene speel- en leeromgeving voor kinderen.
Bekijk hieronder inspiratiebeelden van een aangeplante tuin op een schoolplein welke functioneert als voedselbos!
De Voedselbosjes worden mogelijk door financiële bijdrages van vele partners, waaronder provincies en gemeenten en Prins Bernhard Cultuurfonds. Donker Groep erkent het belang van voedselbosjes en stelt zich op als partner van IVN om deze aan te leggen. Vraag hier gratis informatie aan voor je eigen voedselbosje.
IVN Natuureducatie verbindt mens en natuur. We laten jong en oud beleven hoe leuk, gezond én belangrijk natuur is. Dat doen we met natuuractiviteiten, cursussen, projecten en campagnes. Zelf leren en doen staan altijd centraal.
Door jong en oud actief te laten ervaren hoe leuk, leerzaam, gezond én belangrijk natuur is, wil IVN een natuurbewuste gedragsverandering bereiken. Onze 170 professionals, ruim 29.000 leden en 162 vrijwilligersafdelingen in heel Nederland organiseren projecten, campagnes, cursussen en vele natuuractiviteiten.
Je kunt ons ook inschakelen voor:
Wil je met een adviseur van Donker brainstormen over een Voedselbosje? We voorzien je graag van ideeën en adviezen! Laat hieronder jouw gegevens achter.